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CASTELLO

 

UNSERE SPEISEN

Unser kulinarisches Angebot reicht von gut bürgerlicher Küche über raffinierte Fischgerichte bis hin zu italienischen Spezialitäten, leckerer Pasta und Pizzen.

Information gemäß Codex – Empfehlung-Kurzbeschreibung -  Buchstabencode: Gluten haltiges Getreide: A, Krebstiere: B, Ei: C, Fisch: D, Erdnüsse: E, Soja: F, Milch oder Laktose: G, Schalenfrüchte: H, Sellerie: L, Senf: M, Sesam: N, Sulfide: O, Lupinen: P, Weichtiere: R

 

BESONDERE HIGHLIGHTS:

 

Bärlauch Cremesuppe mit Sahnehäubchen
€ 5,90

Tagliatelle mit Bärlauch Pesto Ruccola und Parmesan
€ 13,90

Süßkartoffel Gnocchi mit Bärlauch Pesto     
Parmesan und Ruccola
€ 14,90

Bärlauch Risotto mit 3 Stk Riesengarnelen     
Parmesan und Ruccola
€ 17,90

Schweinemedaillons auf Rahmsauce     
mit Bärlauch Tagliatelle
€ 19,60

Saiblings Filet vom Grill auf Bärlauch Rahmsauce   
mit gebratenem Gemüse und Quinoa
€ 20,90

T – Bone Steak ca.500 g mit Grilltomate     
Folienkartoffeln mit Sauerrahmsauce
€ 27,90

Miesmuscheln in Knoblauch-Weißwein-Sud
mit hausgemachtem Dinkelbrot
€ 14,90

Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
(Scampi, Muscheln, Vongole, Garnelen, Calamari)
€ 17,90

Schafkäse im Prosciutto Mantel
auf Blattsalat mit Tomaten und Gurken
€ 12,90


Dessert:

Creme Brülee mit Beerenragout und Vanilleeis
€ 6,90

Topfen Joghurt Nockerl auf Erdbeersauce     
mit frischen Früchten und Schlagobers
€ 6,90