Herzlich willkommen im Castello!

Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen G

Miesmuscheln in Knoblauch-Weißwein-Sud mit hausgemachtem Dinkelbrot C, G
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
(Scampi, Muscheln, Vongole, Garnelen, Calamari)
A, B, C, D, G, L, N, O,

Schafskäse im Prosciutto Mantel

auf Blattsalat mit Tomaten und Gurken

Weißer Spargel mit Sc.Hollandaise G, C
Salzkartoffeln und Prosciutto

Spargel Risotto mit Bärlauch Pesto Parmesan und Ruccola G

Mit Spargel gefülltes Hühnerbrüstchen G
Auf Rahmsauce mit Bärlauch Risotto

Lammkotelett auf Rotweinsauce
mit gebratenem Spargel und Kartoffelscheiben

Spargelpfanne mit 6.Stk.Garnelen B
Weißen und Grünen Spargel Cherry Tomaten und Bärlauch Pesto

Filetsteak mit frischem Spargel G, C
Sc.Hollandaise und Kartoffeln

Tagliatelle mit Bärlauch Peso Ruccola und Parmesan A, C

Dessert

Joghurt Nockerl auf Erdbeersauce mit Früchten € 7,50

Und Schlagobers

Creme Brülee mit Beerenragout und Vanilleeis G, C, G € 7,00